Cómo cultivar y cuidar las grosellas (negro, rojo, blanco

Llenas de vitamina C, las grosellas son una fruta blanda de fácil cultivo. Hacen una gran mermelada, bebidas que promueven la salud y son un ingrediente vital del pudín de verano. Las grosellas rojas son ácidas, pero hacen excelentes mermeladas y mermeladas, mientras que las grosellas blancas son lo suficientemente dulces como para comerlas frescas de la planta.


Cómo cultivar grosellas

Cultivo

Todas las grosellas aprecian una posición soleada, aunque la sombra ligera y moteada es aceptable. Necesitan un suelo húmedo pero con buen drenaje que no se empape en el invierno.

Proporcionará dividendos para mejorar la estructura de todos los suelos al agregar mucha materia orgánica, como compost o mejoramiento del suelo. Este es especialmente el caso de los suelos arcillosos, donde mejorará el drenaje, y de los suelos arenosos ligeros, donde aumentará su capacidad de retención de humedad.

Variedades de grosella

  • Grosella negra: Ben Lomond y Ben Sarek son variedades tradicionales de alto rendimiento. Ebony y Wellington producen frutos mucho más dulces. Jostaberry es un cruce entre grosellas y grosellas y produce frutos enormes.
  • Grosella: Red Lake tiene frutos muy grandes. El número uno de Laxton es una cosecha abundante. Rovada produce enormes cadenas de frutos grandes.
  • Grosella blanca: White Grape sabe mejor, pero White Versailles tiene una cosecha más abundante

Grosellas vegetales

Plante plantas de raíz desnuda a fines del otoño (octubre a noviembre) o en febrero. Deje 1,8 m (5 pies) entre arbustos de grosellas.

Plante grosellas de raíz desnuda en invierno. Noviembre o diciembre son los mejores, aunque se puede hacer hasta finales de febrero, siempre y cuando el suelo no sea sólido ni encharcado. Las grosellas cultivadas con grosellas se pueden plantar en casi cualquier época del año.

Cava un hoyo de 60 x 60 cm (2 x 2 pies) y 30 cm (1 pie) de profundidad. Agrega una capa de materia orgánica a la base del hoyo y la cueva. Coloque las raíces de las grosellas rojas y blancas en el hoyo de plantación a la misma profundidad a la que estaban creciendo originalmente, de modo que la vieja marca del suelo esté al nivel del suelo. Coloque las raíces de las grosellas negras en el hoyo de plantación de modo que la vieja marca del suelo esté ahora al menos 8 cm (3 pulgadas) por debajo del nuevo nivel del suelo. Esto fomentará una producción continua de nuevos tallos desde el nivel del suelo.

Ahora mezcle más mejoramiento del suelo en el suelo y llene el hoyo de plantación. Agregue un alimento vegetal granular general y agua al pozo. Finalmente, agregue un mantillo de 5 cm (2 pulgadas) de profundidad de abono de jardín bien podrido, corteza u otro material orgánico voluminoso alrededor del área de la raíz.


Cómo cuidar las grosellas

Las plantas necesitarán riego durante el tiempo seco, especialmente porque la fruta está hinchada.

Alimente a las plantas cada primavera con un alimento vegetal con alto contenido de potasio y reponga la capa de mantillo de materia orgánica. Evite el uso de una azada para controlar las malas hierbas, ya que esta herramienta puede dañar fácilmente el sistema de enraizamiento poco profundo. En su lugar, deshierbe a mano o usa un herbicida.

Tan pronto como la fruta comience a tomar color, los pájaros se sentirán atraídos por las plantas. Coloque redes en los arbustos en junio para mantenerlos alejados.

Poda y formación

Aunque provienen de la misma familia de plantas, las grosellas y las grosellas blancas se podan de manera completamente diferente a las grosellas negras.

Las tres grosellas se pueden cultivar como arbustos, por lo general alcanzan aproximadamente 1,5 m (5 pies) de altura y el mismo ancho, aunque las grosellas rojas y las grosellas blancas también se pueden cultivar como cordones verticales.

Grosellas rojas y grosellas blancas

Los frutos se forman en espolones fructíferos (brotes laterales regordetes), por lo que la poda está diseñada para fomentar más de estos. Durante el invierno, reduce a la mitad el crecimiento del nuevo líder en el verano anterior. Luego corte los brotes laterales que crecen desde estas ramas principales hasta unos 5 cm (2 pulgadas) de largo. Durante el verano (junio) recorte todos los brotes laterales nuevos para que solo lleven 4 o 5 hojas.

Grosellas negras

La principal poda anual debe realizarse en invierno, cuando las plantas están inactivas. Comienza 2 años después de la siembra cortando ramas débiles y ramas de tallo. Recorte completamente alrededor de un tercio de todos los tallos viejos para estimular un nuevo crecimiento desde debajo del nivel del suelo. Durante los inviernos posteriores, realice la misma poda para que ninguna madera del arbusto tenga más de 4 años.

Cosecha

La mayoría de las variedades de grosellas madurarán durante julio y agosto. Elija fruta completamente madura en etapas. La fruta en la parte superior de la armadura será la más grande y madurará primero. Elija todas las semanas durante el tiempo seco: si la fruta está húmeda, no se almacenará bien, pero se burlará. Todas las grosellas se congelan bien.

Las plantas maduras producirán de 3 a 4 kg (6-9 libras) de fruta por año.

Época de floración (s) Primavera
Temporada (s) de follaje Primavera verano
Luz del sol Sombra parcial, pleno sol
Tipo de suelo Tiza, arcilla, franca, arenosa
PH del suelo Neutral
La humedad del suelo Mojado pero bien drenado
Altura máxima Hasta 1,5 m (5 pies)
Difusión definitiva Hasta 1,5 m (5 pies)
Tiempo para la altura máxima 5-7 años

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