Cómo cultivar y cuidar los frijoles.

Los mejores frijoles para plantar

Ya sea que esté plantando frijoles en hileras en su parcela o simplemente cultivando algunas plantas en una maceta, hay muchas variedades para elegir. Estos son algunos de los tipos de frijoles más populares:

  • Frijol AGM «Red Rum»: Un cultivo pesado que crece bien en todas las condiciones climáticas.
  • Judía común AGM ‘Celebration’: muy vistosa, con flores rosadas y vainas tiernas, sabrosas, casi sin hilos cuando es joven.
  • Frijoles «Tenderstar»: hermosas flores bicolores rosas y rojas y vainas suaves, tiernas y sin hilos.
  • Frijoles «Emperador Escarlata»: flores de color rojo brillante y masas de vainas suaves de color verde oscuro que pueden alcanzar hasta 35 cm (14 pulgadas) de largo.
  • Frijoles «tormenta de nieve»: flores blancas y muchas vainas sabrosas.
  • Frijoles ‘Hestia’: una variedad enana que alcanza los 45 cm (1,5 pies) de altura, ideal para contenedores.

Equipo esencial

Para cultivar frijoles necesitarás:

Cuándo y dónde plantar frijoles

Siembre frijoles en macetas en el interior a mediados de la primavera o siembre directamente en el suelo al aire libre a fines de la primavera y principios del verano una vez que haya desaparecido todo el riesgo de heladas.

Un suelo rico y bien drenado a pleno sol es ideal para plantar frijoles. También puedes cultivarlas en contenedores llenos de compost multiusos.

Sembrar frijoles adentro

  1. Llene macetas pequeñas con compost multiusos.
  2. Con un dibber o un lápiz, haga un agujero de 5 cm (2 pulgadas) de profundidad en el compost y arroje una semilla de frijol en él. Plante una semilla por maceta y siembre algunas macetas adicionales en caso de que las semillas no germinen o las babosas y los caracoles se coman las plantas jóvenes.
  3. Cubra con compost y firme suavemente.
  4. Riega las macetas y colócalas en un alféizar soleado o en un invernadero para que germinen. Esto debería tomar alrededor de una semana.
  5. Deje que las plántulas crezcan en el interior hasta que haya pasado todo el riesgo de heladas, luego plántelas. Endurezca las plántulas durante una semana antes de plantarlas colocando las macetas afuera durante el día y devolviéndolas por la noche.

Sembrar frijoles directamente al aire libre

  1. Excave el área durante unas semanas antes de plantar y limpie el suelo de todas las malas hierbas y piedras. Excave estiércol bien descompuesto o compost para mejorar la estructura del suelo y el drenaje.
  2. Rastrille el piso para crear una superficie plana con una textura ligera y triturada.
  3. Coloque soportes resistentes para las plantas de frijol, como dos filas de postes inclinados uno contra el otro. Tradicionalmente, los postes se atan en la parte superior para crear un marco en A, pero amarlos en el medio para crear una forma de X facilita la recolección de los granos, ya que no están todos agrupados en la parte superior del marco. Separe los postes a una distancia de 45-60 cm (1,5-2 pies). Si solo está cultivando unas pocas plantas, una tienda india de postes es un buen apoyo para que trepen.
  4. Siembre las semillas de frijol a 5 cm (2 pulgadas) de profundidad, sembrando dos semillas en la base de cada pollo.
  5. Riegue regularmente.
  6. Una vez que las plántulas tengan unos 10 cm de altura, retire la plántula más débil de cada par.

Consejos para el cuidado de los frijoles

  • Los frijoles se enrollarán automáticamente alrededor de sus soportes, pero es posible que al principio debas atar las nuevas plántulas a los postes.
  • Una vez que las plantas alcancen la parte superior de los soportes, pinche las puntas de crecimiento. Esto alentará a las plantas a sacar brotes laterales, produciendo más frijoles.
  • Riegue regularmente, especialmente durante los períodos secos y cuando las flores están poniendo (es decir, se convierten en frijoles).
  • Proteja las plantas jóvenes de babosas y caracoles usando cáscaras de huevo trituradas, aserrín, trampas de cerveza, cinta de cobre en maceta o gránulos amigables con la vida silvestre.
  • Las colonias de áfidos suelen aparecer en los brotes jóvenes. En grandes cantidades pueden distorsionar el crecimiento de las plantas y reducir el vigor. Revise las plantas jóvenes y limpie los pulgones tan pronto como los vea para evitar que se conviertan en un problema. Los depredadores naturales como las mariquitas ayudarán a controlar las infestaciones de pulgones. Si usa pesticidas en aerosol, verifique siempre que sean adecuados para su uso en plantas comestibles. Para evitar dañar a los polinizadores, no rocíe cuando las plantas estén en flor.
  • En clima cálido y seco, las flores a veces caen de la planta sin convertirse en frijoles. El riego regular ayudará y el problema generalmente se resuelve por sí solo una vez que regresa el clima más fresco.

Cultivo de habas en contenedores

Si tienes poco espacio, los frijoles enanos son ideales para macetas, ya que crecen en plantas densas de unos 45 cm (1,5 pies) de altura.

  1. Elija un recipiente de al menos 30 cm (1 pie) de diámetro, con buenos orificios de drenaje. Rellenar con compost multiusos.
  2. Siembre las semillas a 5 cm (2 pulgadas) de profundidad directamente en el compost a fines de la primavera o comience a sembrar en el interior a mediados de la primavera y transplántelas al recipiente una vez que sean lo suficientemente grandes (alrededor de 10 cm / 4 pulgadas de alto).
  3. Riegue regularmente y alimente las plantas con una dieta rica en potasio (como alimento para tomates) cada quince días una vez que las flores comiencen a florecer.

Cosecha de frijol

Recoja los frijoles cuando las vainas tengan de 15 a 20 cm (6-8 pulgadas) de largo antes de que comiencen a hincharse en las vainas. La cosecha de frijoles anima a la planta a producir más, así que elija con frecuencia.

Problemas y plagas comunes del frijol

Los pods no se pueden configurar

Uno de los problemas más comunes con los frijoles es que las plantas florecen pero no pueden desarrollar vainas. Esto puede deberse a una serie de condiciones ambientales, que incluyen clima muy cálido, falta de agua, pocos polinizadores y pájaros que dañan las flores. El problema a menudo se resuelve por sí solo a medida que avanza la temporada.

  • Riegue las plantas regularmente en períodos secos.
  • Plante cerca de otras plantas con flores para atraer a más polinizadores.
Mosca negra

La mosca negra es un pequeño insecto negro chupador de savia que infesta los nuevos brotes blandos de las plantas de frijol, atrofiándolos y distorsionándolos. La mejor manera de deshacerse de las moscas negras en los frijoles es revisarlos regularmente y abordar el problema tan pronto como aparezca.

  • Limpie las colonias pequeñas con un paño húmedo.
  • Alienta a los depredadores naturales como las mariquitas y los escorpiones.
  • Hay aerosoles de pesticidas disponibles para la mosca negra.
Babosas y caracoles

Las babosas y los caracoles se comen las hojas de las plántulas jóvenes de frijol y pueden identificarse por los rastros de baba que dejan, así como por el daño que causan. A medida que las plantas crecen, es menos probable que las babosas y los caracoles las dañen.

  • Revise las plantas por la noche y elimine las babosas y los caracoles a mano.
  • Cubrir el suelo alrededor de las plantas con cáscaras de huevo trituradas o grasa puede tener algún efecto.
  • Esparza gránulos de babosas orgánicas si otros métodos son insuficientes.

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