Cómo cultivar y cuidar pepinos.

Elige los mejores pepinos para cultivar

Los pepinos se dividen en variedades de interior y exterior, por lo que el cultivo de pepinos comienza con la elección del tipo de pepino que desea.

Los pepinos de interior suelen ser largos, de piel suave y deben cultivarse en invernaderos para protegerlos del clima cambiante. Los pepinos cultivados al aire libre son más resistentes y, a menudo, más cortos, con pieles acanaladas o irregulares. Necesitan menos cuidados que las variedades de interior, por lo que son una buena opción para un cultivador primerizo.

Aquí hay algunas variedades de pepino para tener en cuenta:

Pepinos de interior

  • ‘Emilie’ Pepino AGA
  • AGA «Femdan» de pepino
  • Pepino ‘Carmen’ AGA

Pepinos al aire libre

  • AGA «Marketmore» de pepino
  • Pepino ‘Burpless Tasty Green’

Lo que necesitas para empezar a cultivar pepinos

Para comenzar su viaje de cultivo de pepino, necesitará:

  1. macetas de 9 cm para sembrar
  2. Escurridizo
  3. Abono multipropósito como Miracle-Gro Premium All Purpose Compost
  4. Palos largos u otros soportes
  5. Pala
  6. Macetas de 25-30 cm de diámetro para pepinos de interior
  7. Compost o estiércol para pepinos de exterior

¿Cuándo sembrar sus semillas de pepino?

  • Cuándo sembrar pepinos depende de si cultiva variedades en interiores o exteriores, y también de dónde planea cultivarlos.
  • En invernaderos cálidos, siembre pepinos de interior desde fines del invierno hasta principios de la primavera.
  • Si el invernadero no tiene calefacción, espere hasta mediados de la primavera antes de plantar pepinos de interior.
  • Comience a cultivar pepinos al aire libre en interiores sembrándolos en macetas a fines de la primavera.
  • Los pepinos de exterior también se pueden sembrar directamente en el suelo a principios del verano. Necesitan un lugar protegido y soleado en un buen terreno.

¿Cómo cultivar pepinos a partir de semillas?

  1. Rellena macetas de 9 cm con compost multiusos.
  2. Usando el dibber (o lápiz), haga un agujero de 2,5 cm (1 pulgada) de profundidad en el centro del compost.
  3. Siembre una semilla por maceta, colocándola en el hoyo en el borde en lugar de plano. Esto reduce el riesgo de pudrición de la semilla.
  4. Cubrir con compost y agua de pozo.
  5. Cuando siembre semillas de pepino directamente al aire libre, siembre 2,5 cm (1 pulgada) de profundidad, como en macetas, y cubra las plántulas jóvenes con campanas o vellón vegetal para protegerlas cuando hace frío.

¿Cómo y cuándo plantar tus pepinos?

Una vez que las plántulas sean lo suficientemente grandes para manejarlas (generalmente alrededor de 3 a 4 semanas después de la germinación), trasplante los pepinos de interior a macetas individuales de 25 a 30 cm de diámetro llenas de abono multipropósito. Coloque un bastón largo en cada maceta para sostener la planta a medida que crece.

Los pepinos de exterior que se siembran en el interior en la primavera se pueden plantar en el exterior a principios del verano. Primero endurece las plántulas durante una semana colocándolas afuera en sus macetas durante el día y llevándolas adentro por la noche.

Antes de plantar pepinos al aire libre, prepare el suelo cavando en compost o estiércol bien descompuesto, luego esparza un fertilizante de uso general a 100 g / m2 en el suelo y rastrille.

Plante plántulas de pepino al aire libre a una distancia de 90 cm (3 pies) y riegue bien. No es necesario que les proporciones soportes a menos que estés tratando de ahorrar espacio: crecerán felices tendidos en el suelo.

¿Cómo cuidar tus pepinos?

La clave para cultivar pepinos es no estresar las plantas mientras crecen, ya que esto hará que las frutas tengan un sabor amargo. Sigue estos consejos para la mejor cosecha:

  • Riegue regularmente, manteniendo la tierra o el compost húmedo pero no empapado.
  • Para reducir el riesgo de enfermedades fúngicas, evite regar las hojas de las plantas.
  • Una vez que aparezcan las flores, alimente las plantas cada quince días con una dieta líquida balanceada.
  • Entrene los pepinos de invernadero en palos u otros soportes para aumentar el rendimiento.
  • Pinchar las plantas (quitar las hojas tiernas en las puntas de los brotes en crecimiento), para animar a las plantas a dedicar toda su energía a producir frutos en lugar de hojas. Presione las puntas de crecimiento de los tallos principales de los pepinos de invernadero una vez que alcancen el techo del invernadero. Asegúrese de quitar las puntas de las plantas al aire libre primero, una vez que el tallo principal tenga siete hojas.
  • Retire los brotes laterales sin flores una vez que alcancen los 60 cm (2 pies) de largo (para pepinos de interior) o hayan producido siete hojas (pepinos de exterior).
  • Retire las flores masculinas de los pepinos de interior para evitar la polinización (ver más abajo).

¿Cómo polinizar pepinos?

Cuando se trata de la polinización, los pepinos tienen algunas peculiaridades. Una de estas peculiaridades es que producen flores masculinas y femeninas separadas.

Es fácil distinguir las flores masculinas de las femeninas, ya que las flores masculinas se encuentran en tallos delgados, mientras que los tallos de las flores femeninas parecen pequeños pepinos (que es en lo que se convertirán).

Algunas plantas de pepino han sido criadas para producir solo flores femeninas, y estas se denominan plantas exclusivamente femeninas. Otros pepinos producen flores masculinas y femeninas en la misma planta.

La mayoría de las variedades de pepino de interior son hembras y pueden desarrollar frutos sin necesidad de ser polinizados. De hecho, si se polinizan, los pepinos tendrán un sabor amargo, por lo que aparecerán flores macho en los pepinos de invernadero, quítalas inmediatamente para evitar la polinización.

Los pepinos de exterior producen flores masculinas y femeninas en la misma planta. Necesitan ser polinizados para producir frutos, así que no quites ninguna flor de las plantas al aire libre, solo deja que los insectos polinizadores hagan lo suyo.

Cuando recoges tus pepinos

Recoja los pepinos en cualquier momento entre julio y octubre una vez que los frutos midan entre 15 y 20 cm (6-10 pulgadas). Usa un cuchillo afilado para cortar los pepinos de la planta. Elija con frecuencia estimular la planta para que produzca más pepinos.

Es hora de probar el cultivo de pepino. Una vez que pruebe sus propios pepinos frescos de la planta, nunca mirará hacia atrás.

Problemas comunes de plagas o enfermedades en pepinos

moho polvoriento

El mildiú polvoroso es una enfermedad común del pepino. Esta es una enfermedad fúngica que aparece como un depósito de polvo blanco en las hojas del pepino, lo que ralentiza el crecimiento y hace que las hojas se asienten. Las plantas estresadas por la sequía son más susceptibles a esta enfermedad.

  • Excavar materia orgánica en el suelo antes de plantar para mejorar la retención de agua
  • Separe las plantas al plantar para asegurar una buena circulación de aire.
  • Retire inmediatamente cualquier crecimiento afectado
  • Riegue regularmente en períodos secos
virus del mosaico del pepino

El virus del mosaico del pepino puede causar hojas amarillas en las plantas de pepino, con un patrón característico de «mosaico». Las plantas afectadas producen pocas flores o ninguna, y los pepinos que crecen son pequeños y no comestibles.

  • Retire y destruya las plantas afectadas rápidamente
  • Lávese las manos y las herramientas después de manipular las plantas afectadas.
  • Plantas variedades resistentes a enfermedades
  • No hay controles químicos disponibles
Plantas de pepino que se marchitan

Si las plantas de pepino comienzan a marchitarse repentinamente a pesar del riego normal, esto puede deberse a cambios repentinos de temperatura o corrientes de aire causadas por la apertura de las rejillas de ventilación o las puertas del invernadero.

  • No riegue las plantas marchitas a menos que el suelo esté seco, ya que esto puede causar la pudrición de la raíz.
  • Mantener la temperatura y la humedad del invernadero lo más constante posible
  • Las plantas pueden recuperarse si salen rápidamente de las corrientes de aire
Araña roja de invernadero

La araña roja de invernadero es un ácaro chupador de savia que puede afectar a los pepinos cultivados en invernadero. Las infestaciones severas hacen que las plantas pierdan sus hojas y finalmente mueran. Los síntomas incluyen un vendaje delgado que cubre las hojas y los tallos, y hojas moteadas con pequeños ácaros y huevos en la parte inferior.

  • Garantizar una buena ventilación en los invernaderos.
  • Deseche las plantas para aumentar los niveles de humedad o humedecer el suelo en los invernaderos.
  • Un ácaro depredador se puede utilizar como control biológico
  • Use pesticidas en aerosol adecuados para su uso en plantas comestibles
Mosca blanca desde el invernadero.

La mosca blanca en los invernaderos chupa la savia de las plantas y excreta una sustancia pegajosa llamada «mielada» que cubre las hojas del pepino y favorece el crecimiento de hollín, lo que ralentiza el crecimiento de las plantas. También pueden transmitir virus.

  • Una avispa parasitoide puede usarse como control biológico
  • Mantener los jardines limpios de malas hierbas que puedan albergar moscas blancas.
  • Use pesticidas en aerosol adecuados para su uso en plantas comestibles

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