Frijoles – cuándo sembrar y crecer

Las habas son una verdura deliciosa que es fácil de cultivar y bien vale la pena el espacio del jardín. Las flores son muy fragantes, las raíces atrapan nitrógeno para la próxima cosecha, por lo que las habas son beneficiosas de muchas otras maneras además de sus cualidades para comer. Debería esperar cosechar la suya entre junio y agosto.

Cómo cultivar frijoles

Cultivo

Para obtener los mejores resultados, cultive habas en un lugar cálido y soleado. La protección contra el frío y los vientos fuertes asegurará una buena polinización de las flores por parte de los insectos polinizadores.

La mayoría de los suelos producirán una buena cosecha de frijoles, pero si el suyo es arcilla pesada o arena liviana, debe cavar un poco de materia orgánica, como compost de jardín bien podrido o acondicionador de suelo. Luego mejore el nivel de nutrientes del suelo con un aderezo ligero de un alimento vegetal granular general.

Variedades de frijoles

La mayoría de las variedades se llaman vainas largas, que deben contener 8 o más frijoles por vaina. Masterpiece, Aquadulce y Exhibition Longpod son buenas variedades tradicionales; Witkiem es una introducción más reciente. En sitios expuestos, elija una variedad enana, como The Sutton.

Aunque la mayoría de las variedades se siembran en la primavera, puede producir una cosecha más temprana si siembra una variedad resistente al invierno a fines del otoño, como Aquadulce Claudia o The Sutton.

sembrar frijoles

Interior Para una cosecha muy temprana, siembre las semillas en celdas individuales o macetas y siembre compost en febrero. Las plántulas estarán listas para sembrar en marzo.

Al aire libre Siembre las semillas a 5 cm (2 pulgadas) de profundidad en marzo en un hoyo poco profundo con un espacio de 20 cm (8 pulgadas) entre cada semilla y cubra con tierra fina. Para aprovechar al máximo el espacio, lo normal es una fila doble con filas separadas por 20 cm (8 pulgadas). Separe cada fila doble a 60 cm (2 pies) de distancia. Luego agua en el pozo.

Se pueden realizar más siembras durante abril y mayo para cosechas sucesivas a principios de otoño.

Frijoles recién recogidos

Cómo cuidar los frijoles

Asegúrese de que el suelo se mantenga constantemente húmedo, especialmente cuando las flores se están poniendo, y cubra el suelo en junio y julio para conservar la humedad del suelo. Un fertilizante líquido aplicado en el follaje y alrededor de las raíces cada dos semanas asegurará que las plantas se alimenten y rieguen al mismo tiempo y ayudará a mejorar aún más el cultivo.

Mantenga las malas hierbas bajo control con una azada.

Después de la floración y cuando las vainas hayan comenzado a cuajar, corte la punta de crecimiento de cada planta. Esto dirigirá toda la energía a la producción de frijoles y eliminará el lugar de descanso favorito de la mosca negra.

Cuando termine la cosecha, no arranque las raíces, simplemente corte los tallos al nivel del suelo y composte como de costumbre. Esto asegurará que las raíces hinchadas que contienen nitrógeno permanezcan por debajo del nivel del suelo para alimentar el próximo cultivo.

cosecha

Puede comenzar a cosechar las vainas cuando tengan entre 5 y 10 cm de largo y cocinarlas enteras.

Para recogerlos para descascararlos, cójalos cuando los frijoles estén empezando a salir por los lados de la vaina y antes de que crezcan demasiado. La cicatriz en el frijol elegido aún debe ser blanca o verde y no decolorada o marrón. Recógelos dándole a la vaina un giro brusco hacia abajo.

Temporada(s) de floración. Primavera verano
Temporada(s) de follaje Primavera verano
luz de sol pleno sol
tipo de suelo Caliza, arcilla, marga, arena
pH del suelo alcalino
La humedad del suelo húmedo pero bien drenado
Altura máxima Hasta 1,2 m (4 pies)
Lanzamiento final Hasta 45 cm (18 pulgadas)
Tiempo para la altura máxima 4 meses

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